Salam pagi jumaat buat semua,
Menu pertama cikmin hidangkan kat sini selepas berendam air mata hantuk kepala kat bantal dan guling-guling atas katil,Terima Kasih atas sokongan semua,macam biasa menu cikmin hidangkan kat sini takde la yang canggih sangat,setakat yang mudah dimasak,kalau ada yang canggih tu pun takat nama je macam Sambal Udang Bostadar tu,menu ni mudah je nak disediakan kalau buat untuk berbuka puasa pun okeh.Pada yang bekerja,balik dah waktu nak hampir berbuka, mesti nak cari resepi yang seringkas mungkin dan yang penting sedap.Jom tengok resepi..
Resepi Ayam Sos Madu-Saji
Bahan-bahannya:
500 gram ayam
Sedikit garam
Minyak masak untuk menggoreng
Bahan Sos:
1 labu bawang besar–kisar
2 ulas bawang putih-kisar
10 tangkai cili kering-kisar
30gm halia-kisar
1 batang serai-ketuk
3 sudu besar madu
3 sudu besar sos cili
Sedikit garam
Sedikit gula
Cara-caranya:
1.Gaulkan ayam dengan garam.Goreng sehingga kekuningan.Angkat dan ketepikan.
2.Tumiskan bahan besar,bawang putih,cili kering dan halia sehingga naik bau.
3.Masukkan serai dan tuangkan sedikir air.
4.Masukkan madu dan sos cili.Tambahkan garam dan gula secukup rasa.Tumis lagi sehingga pecah minyak.
5.Kemudian masukkan ayam dan gaulkan rata.Taburkan daun sup atau bawang untuk hiasan,nak makan pun takde yang marah.
Kat rumah ni lauk ayam acara wajib,cuma kena ubah-ubah style masak je,macam lunch hari ni pun akan ada menu ayam jugak,belum pikir ayam tu nak masak apa..ada cadangan?
Number of View :1335Incoming Search Terms:
- sos ayam (12)
- ayam sos madu (7)
- www cariresepi com (7)
- resepi ayam madu berempah (5)
- sos ayam madu (3)
- my resipi ayam berempah madu (3)
- resepi sos ayam (3)
- kuah ayam madu (3)
- ayam sos (2)
- sos madu untuk ayan (2)
setelah lama beristirehat , akhirnya muncul juga masakan kak min .. hehehe
[Reply]
cikmin Reply:
July 30th, 2010 at 11:41 am
hehehe..tengahari ni nak masak apa ye..ermmm..
[Reply]
suarapeople Reply:
December 23rd, 2010 at 7:48 am
@cikmin, masak je apa yang patut
[Reply]
kakngah Reply:
December 30th, 2010 at 3:21 am
@cikmin,
kene bukak esbok dulu… tgk ada stok ke idak. nanti.. yo yo O bersemangat nk msk.. bahan tak lengkap….
[Reply]
suarapeople Reply:
December 30th, 2010 at 7:26 pm
@kakngah, bagus ada semangat
[Reply]
kakngah Reply:
December 31st, 2010 at 6:17 am
@suarapeople,
chaiyok! chaiyok!
[Reply]
salam kak, ades sedapnyee…yan tgh fikir nk msk apa mlm nie, wah!! baru nk masuk tengahari dh fikir menu utk mlm..hahaa maklumlah lama x masuk dapur so idea tu kering dan rasa kekok pun ada..haha
[Reply]
cikmin Reply:
July 30th, 2010 at 11:51 am
salam yan..
kahkahkah..biar betul ni malam belum sampai dah pikir ni..ermmm..ada spesial ke malam ni..ahaks..
[Reply]
yanmie Reply:
July 30th, 2010 at 11:56 am
hahhaa 3mlm bersama memang semestinya ada special dan dimanfaatkan betul2..ops!! ehehe…
[Reply]
cikmin Reply:
July 30th, 2010 at 4:04 pm
hiiii..nakalnyer ye…
[Reply]
suarapeople Reply:
December 23rd, 2010 at 7:48 am
@yanmie, hahahaha nakal yea kak yan
[Reply]
betul2..ni resepi paling mudah nak msk
campak je segala bahan2..
leh oter jd ayam sweet sour pulok
sos tiram sos tamato nenas hehehe
[Reply]
cikmin Reply:
July 30th, 2010 at 4:04 pm
ye betui..pandai pun dia..hehehe..
[Reply]
suarapeople Reply:
December 23rd, 2010 at 7:46 am
@cikmin, dia selalu pandai ;p
[Reply]
kakngah Reply:
December 30th, 2010 at 3:24 am
@cikmin,
sikit hari lagi.. kalah la ko ngn el
kehkehkeh!!!
[Reply]
suarapeople Reply:
December 30th, 2010 at 7:27 pm
@kakngah, ades…sure ke kalah..kak min hebat wooo
[Reply]
kakngah Reply:
December 31st, 2010 at 6:15 am
@suarapeople,
sape yg sure kalah????
[Reply]
cikmin, stat mlm ni aku gntung piuk belanga koli sume..
nak balik kampung
yippie!!~
[Reply]
cikmin Reply:
July 30th, 2010 at 4:05 pm
wah..sonok ko ye nok nak balik kampung…kat kampung sapa masak nok?
[Reply]
suarapeople Reply:
December 23rd, 2010 at 7:47 am
@cikmin, bestkn dapat balik kg..tp kat sini dah kg..so xbalik mana2 lah..hehhe
[Reply]
kakngah Reply:
December 30th, 2010 at 3:25 am
@cikmin,
kat kampung mmg aku xmsk. akumsk xsedap! umi la yg msk. kalau klong ada.. klong yg msk.
[Reply]
suarapeople Reply:
December 30th, 2010 at 7:28 pm
@kakngah, heheheheh patut hangit..kak ngah masak..wakwkakwawa
[Reply]
kakngah Reply:
December 31st, 2010 at 6:14 am
@suarapeople,
alahai dek non. tak baca eh.. kan aku tulis aku msk….
kehkehkeh… main terjah jek.
[Reply]
[...] This post was mentioned on Twitter by cikmin, cikmin. cikmin said: Ayam Sos Madu – http://clicky.me/yVg [...]
salam cikmin, uwaa menawan kalbu betul lah ayam sos madu tu kak, suke rasa manis madu ni klu letak dlm lauk pauk…btw akak n family sihat?
[Reply]
cikmin Reply:
July 30th, 2010 at 6:01 pm
salam ros..
akak baru je sambut ulangtahun ke 36 rabu baru ni,tunggu jugak ucap selamat dari ros..uhuks..akak sihat tapi anak-anak semua tak sihat,tengah demam selsema dan batuk.
[Reply]
suka gile ayam gini
[Reply]