Salam,
Korang rindu tak bila cikmin tak tayang makanan kat sini?cakap la rindu..cakap la ye..plissss!Lately ni macam malas je nak menonggeng menembak segala.Time masak dekat sangat dengan waktu kemuncak,tu yang tak sempat,macam semalam ada buat Roti Jala dengan Kari Ayam dan Puding Karemel,yang ni je sempat snap,hehehe.Resepi kali ni best sangat,tak hanyir pun,sedap!Bujang kenit pun suka makan.Makan sejuk-sejuk lagi sedap tak hengat punya,hehehe..Jom layan resepi..
![]()
Resepi Puding Karemel –sumber Kak Ummi Kuantan
Bahan-Bahan:
Bahan untuk puding:
6 biji telur
1 tin susu sejat
1 tin air
1/2 cawan gula pasir
1 sudu teh esen vanilla
Bahan untuk sos caramel:
1/2 cawan gula pasir
Sedikit air
Cara penyediaan (sos caramel):
Panaskan gula dengan sedikit air di dalam loyang hingga gula cair dan bertukar warna kuning keemasan.
Penyediaan puding:
Pukul telur sehingga kembang.
Setelah itu masukkan gula.
Kemudian masukkan susu sejat dan air.
Masukan adunan ke dalam loyang sos(caramel) dan kukuslah selama 25 minit.
Bila masak, sejukkan sebentar dan simpan di dalam peti sejuk.
Bila dah betul-betul sejuk, baru keluarkan dari acuan. Sedia utk dihidangkan..
* Semasa mengukus, ikat tutup kukus dgn kain supaya wap tidak masuk ke dlm puding.
Nota – Kalau nak nampak tebal sikit kukus dlm loyang bulat 7 inci.
Nota Jari : Hari ni ada makan-makan rumah moyang bujang kenit.
Number of View :2622Incoming Search Terms:
- puding sedap (70)
- puding karamel sedap (69)
- resepi puding karamel sedap (55)
- resepi puding sedap (45)
- resepi puding karamel (38)
- karemel (34)
- puding telur (31)
- resepi puding telur (30)
- resepi puding karamel paling sedap (29)
- puding karamel mat gebu (21)

Errmm..bleh try resepi yg ni plak..Sue pernah buat dulu..tp tak laku pun sbb bau hanyir telur sgt..hehehhe
[Reply]
cikmin Reply:
August 30th, 2010 at 12:01 pm
sori lambat reply…
memang takde bau telur tu sue..tak tahu la kalau hidung kakmin tersumbat..hehehe..
[Reply]
uyooooo puding…… pehhh makan mmg sedap tp nk buat lain tahun la kot
[Reply]
cikmin Reply:
August 30th, 2010 at 12:01 pm
sori lambat reply…
ko memang malas la bro..
[Reply]
suffer8zine Reply:
August 30th, 2010 at 5:31 pm
masalahnya kak, uma sewa den kat kl ni dapur current die dah rosak, heheh
[Reply]
cikmin Reply:
August 31st, 2010 at 5:52 pm
lorrr..sedihnya…tuan rumah tak mai bela ke?
[Reply]
salam min..sedapnya puding karamel tu. lama gak akak tak memuding karamel.
[Reply]
cikmin Reply:
August 30th, 2010 at 12:03 pm
wasalam kak..memang sedap la kak..melekat jek rasanya..
[Reply]
jeles tengok puding karamel kak min tersangatlah cantik T____T .. hari tuu buat tak guna bks yg non stick punyer sebab tuu hancus ..
[Reply]
Yoa Reply:
August 29th, 2010 at 3:28 pm
tu ar pasal..halus mulus menggoda iman..should giv it a try..
[Reply]
cikmin Reply:
August 30th, 2010 at 12:05 pm
zqah & yoa..
jangan la jeles ye..kakmin kukus guna mangkuk kaca je tu..
bila dah betul2 sejuk baru kita keluarkan..insya’ALLAH menjadi..
[Reply]
cikmin!!!!!!!!!!!!!! sangat sedap tau puding….heheheh
[Reply]
cikmin Reply:
August 30th, 2010 at 12:13 pm
awe!!!! memang sedap..
[Reply]
cikmin ni btl2 menggoda imanku dgn pudinmu itu!!! tgh2 cuaca panas ni,klu bebukak karang sedapnye kalau dapat makan puding cikmin ni…hheheheeh…mie anto pinggan ye
[Reply]
cikmin Reply:
August 30th, 2010 at 12:15 pm
hehehhe…dah habis..kalau anto pinggan pun..
[Reply]
bukan setakat bujang kenit je yg suke..
bujang xkenit pon ske puding ni.huhuhu
[Reply]
cikmin Reply:
August 30th, 2010 at 12:15 pm
hehehehe..nanti suruh la sesapa masakkan ye..
[Reply]
Minat benar ngn puding nih.. mama pun selalu buat.. hehehehe.. mama lagi..
[Reply]
cikmin Reply:
August 30th, 2010 at 12:16 pm
hehehe..ye mama lagi…manja betul anak mama ni ye..
[Reply]
salam cikmin nmpk sedapnya puding tu,blog tu dah ditutup
[Reply]
cikmin Reply:
August 30th, 2010 at 12:18 pm
wasalam chik mimi..memang dah tahu lama blog tu ditutup..selepas dapat kecaman dari komen2 yang datang dari blog mat gebu..cikmin memang senyap2 je chik mimi..malas nak hentam dia kat entri2 dia..dia pun ada email cikmin mohon maaf…
[Reply]
nak sikit!!!malas nak buat…
[Reply]
cikmin Reply:
August 30th, 2010 at 12:18 pm
dah masuk indah water dah..
[Reply]
meleleh je air liur
saya memang suka ni sebab tak perlu kunyah
…main telan je – senang je, kan?
hahaha
[Reply]
cikmin Reply:
August 30th, 2010 at 12:21 pm
tengok puding pun meleleh air liur tengah malam ye tehr..
ye betul..jadi bujang kenit tu la..main telan je..
[Reply]
salam kak, wah smlm buat nie ye..klu tau nk tapau…hahaha
[Reply]
cikmin Reply:
August 30th, 2010 at 12:22 pm
wasalam yan….
puding ni akak buat 28hb malam..huhuhu….
[Reply]
Nyam2,so yummy…nak kena belajar masak dengan cikmin ni….
[Reply]
cikmin Reply:
August 30th, 2010 at 12:23 pm
eyri ke isteri yang nak belajar tu?
[Reply]
semalam wat karamel gak.. tapi lapis coklat karamel. hihi…
[Reply]
cikmin Reply:
August 30th, 2010 at 12:24 pm
kakmin pernah jugak try yang lapis coklat tu…
[Reply]
salam cik min, kak cabai buat juga puding ni masa bulan puasa tapi bila nak buat mesti kena cari resepi sebab selalu lupa sukatan. sedap ni kak cabai sorang pun sebelah loyang… hahaha….
[Reply]
cikmin Reply:
August 30th, 2010 at 12:30 pm
wasalam kak cabai..cikmin alhamdulillah..kali pertama buat guna resepi ni..memang boleh ingat lah…yang paling best..cikmin blend je semua bahan2 tu..hihihi..
[Reply]
sedapnyer cikmin….memang anak2 tak dapat reject la tu kan? Siap2 makan caramel ni sampai kenyang…baru nak jamah nasi….:) I always love desserts…..mostly caramel……ni!!! Thank u for the recipe….
[Reply]
cikmin Reply:
August 30th, 2010 at 12:31 pm
memang sedap ni..mungkin sehari dua lagu buat kot..kali ni nak half kan sukatan…sebab kalau buat banyak..cikmin nak makan banyak..hehehe.. welcome dear..sharing caring kan..
[Reply]
cikmin… hat ni kalu sejuk2 mmg…. sejukk jer lalu kat tekak tu kan..
[Reply]
cikmin Reply:
August 31st, 2010 at 5:54 pm
ye la cik linn..rasa nak buat lagi ni…
[Reply]
umm, shedapnyer…fuhh sabau je la br kul3
[Reply]
cikmin Reply:
August 31st, 2010 at 5:53 pm
lama tak nampak dear..sihat ke?
[Reply]
mak aii.. tergodanye…
slurpp…
menjilat hidung ni.. hehehe
[Reply]
suffer8zine Reply:
August 30th, 2010 at 5:33 pm
uikkkk pelik ni, ape pasal hidung pulak yg nk dijilat? wakakap pnjg leh tahan lidah
[Reply]
cikmin Reply:
August 31st, 2010 at 5:51 pm
hahahah..ko kena tunggu mia jawab la tu..
[Reply]
cikmin Reply:
August 31st, 2010 at 5:52 pm
kahkahkah..over sampai jilat hidung…
[Reply]
maaf nak tanya… susu sejat tu apa yea… kurang faham… maklum kurang mahir dalam memasak… tq
[Reply]
cikmin Reply:
August 31st, 2010 at 5:51 pm
hehehe..susu cair la dear…
[Reply]
nape leh hanyir cikmin…buat puding pun hanyir eh..sila xplain
cantek tul karamel cikmin..kalo dpt kt el ..el tatap smpi xmo makan ..sayang lor..hehehehe
[Reply]
cikmin Reply:
August 31st, 2010 at 5:51 pm
hanyir sebab ada guna telur kan..sebelum ni pernah buat..kuat sangat baunya..tapi resepi yang ini best..
[Reply]
Sedapnya puding.. nanti tolong kirimkan tempat aku setalam, hehe
[Reply]
cikmin Reply:
August 31st, 2010 at 5:49 pm
amboiii sampai setalam ye lanz…
p/s ada dapat email pasal css validator tu tak?
[Reply]
kat umah ni pun ira sibuk buat caramel nak bawak ke asrama tapi resepi yang lain.
[Reply]
cikmin Reply:
August 31st, 2010 at 5:48 pm
nanti sharekan resepinya ye kak ina..
[Reply]
Yanh nie lagi sedap rasanya kalau nak dibandingkan dengan Puding Roti Karamel
[Reply]
cikmin Reply:
September 1st, 2010 at 8:02 pm
bagi cikmin dua2 sedap…hehehe…
[Reply]
Cikmin hariz baru kasi mama buatkan nie..
Fuhhh sangat manis.. dia letak 10biji telur dan 1/3gula..
Hehehehe.. apa2 pun thanks cikmin memang sedap + manis
[Reply]
cikmin Reply:
September 2nd, 2010 at 7:56 pm
manis eh?pesal cikmin makan puding ni so so jek..hehehe..10 biji telur?wow..banyaknyer…anyway..thanks sudi suruh mama cuba buat ye..
[Reply]
ProfHariz Reply:
September 3rd, 2010 at 4:34 am
hahaha memang manis rasa sampai ke hujung leher.. hehehe
[Reply]
cikmin Reply:
September 3rd, 2010 at 4:56 pm
mahunya haus tengah malam sampai esok siang kalau banyak makan manis2 ni kan..
[Reply]
kt rmh aku ni.. tak jalan puding2 gini. ada gak aku buat 2-3 x.. aku gak yg belasah sorang sampai hbs kekekeke…
[Reply]
salam cik min… (: nak tnye ni.. mse kluarkan dari acuan tu puding x pecah eh?
[Reply]
copy ye kak resepinya…
[Reply]
bodyweight training…
[...]Puding Karemel Sedap | cikmin.com[...]…